{"id":3821,"date":"2022-08-31T14:51:38","date_gmt":"2022-08-31T17:51:38","guid":{"rendered":"https:\/\/uie.usach.cl\/?p=3821"},"modified":"2022-08-31T14:53:36","modified_gmt":"2022-08-31T17:53:36","slug":"cubacti-evalua-en-terreno-eficiencia-de-producto-que-busca-impactar-a-la-industria-acuicola-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dinem.usach.cl\/index.php\/2022\/08\/31\/cubacti-evalua-en-terreno-eficiencia-de-producto-que-busca-impactar-a-la-industria-acuicola-nacional\/","title":{"rendered":"CuBacti eval\u00faa en terreno eficiencia de producto que busca impactar a la industria acu\u00edcola nacional"},"content":{"rendered":"\t\t
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Este emprendimiento de base cient\u00edfica tecnol\u00f3gica que naci\u00f3 en la Usach, comenz\u00f3 una colaboraci\u00f3n con Piscicultura de R\u00edo Blanco de la P. Universidad Cat\u00f3lica de Valpara\u00edso, que le permitir\u00e1 acceder a un entorno real para realizar pruebas y obtener resultados de su producto para el tratamiento de las bacterias que infectan a los peces. Un problema que a la industria le genera p\u00e9rdidas por hasta USD 50 millones anuales.<\/b><\/p><\/div><\/div>

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Ayudar a solucionar problemas sanitarios producidos por agentes pat\u00f3genos en las salmoneras y pisciculturas del pa\u00eds es el principal objetivo de CuBacti<\/strong>, emprendimiento de base cient\u00edfica tecnol\u00f3gica que naci\u00f3 en los laboratorios de nuestra Universidad, tras ganar el concurso Despega Usach 2020<\/strong>.<\/span><\/p>

El proyecto est\u00e1 liderado por la Dra. en Qu\u00edmica,<\/strong> Maialen Aldabaldetrecu<\/strong>, el Dr.<\/strong><\/span>(c)<\/strong> Mick Parra<\/strong>; Subdirector; la Dra. Brenda Modak<\/strong> y el Dr. Juan Guerrero<\/strong>, como Profesores Asociados; a quienes se suman Sarita Soto<\/strong> y el Dr. Pablo Arce<\/strong>, en Apoyo de Desarrollo. En lo espec\u00edfico, lo que se busca es crear nuevas alternativas de tratamiento para las infecciones en peces, que son causadas por bacterias como <\/span>Flavobacterium psychrophilum<\/span><\/i>. Dicho problema impacta negativamente la producci\u00f3n de la industria acu\u00edcola nacional, con p\u00e9rdidas de USD 50 millones anuales.<\/span><\/p>

Con la finalidad de seguir avanzando en el desarrollo de esta propuesta, hace unas semanas CuBacti dio un paso clave que le permitir\u00e1 evaluar el producto en un entorno real, pues hasta ahora todos sus resultados los hab\u00eda obtenido s\u00f3lo a nivel de laboratorio. Es as\u00ed como inici\u00f3 una estrecha colaboraci\u00f3n con Piscicultura de R\u00edo Blanco Federico Albert Taupp<\/strong>, centro de cultivo dependiente de la Escuela de Ciencias del Mar de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica de Valpara\u00edso.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>

Lo que movi\u00f3 esta colaboraci\u00f3n fue la necesidad de \u201ccontar con m\u00e1s conocimiento acerca de los problemas que deben enfrentar las diferentes empresas y adem\u00e1s, buscamos conocer sus realidades\u201d, enfatiza la Dra. Maialen Aldabaldetrecu<\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>

Comenta que el trabajo con Piscicultura de R\u00edo Blanco, \u201ces fundamental para nuestro proyecto, ya que podremos evaluar la eficiencia de nuestro producto frente a un brote de <\/span>F. psychrophilum<\/span><\/i>, as\u00ed como tambi\u00e9n evaluar diferentes par\u00e1metros, tanto fisiol\u00f3gicos como ambientales, a la hora de administrar el producto en truchas. Estos resultados ser\u00e1n relevantes para el\u00a0 desarrollo de CuBacti\u201d.<\/span><\/p>

Por su parte, Germ\u00e1n Olivares<\/strong>, jefe Piscicultura R\u00edo Blanco, explica que \u201cnuestra relaci\u00f3n con la Universidad de Santiago viene desde hace m\u00e1s de una d\u00e9cada, como proveedores de ejemplares y algunas cooperaciones menores. Sin embargo, en el inter\u00e9s nuestro de formalizar v\u00ednculos y potenciarlos, se present\u00f3 la oportunidad de entablar conversaciones con la\u00a0 Dra. Brenda Modak\u00a0 y su equipo, lo cual\u00a0 permiti\u00f3 visualizar las proyecciones de un v\u00ednculo cooperativo entre ambas partes\u201d.<\/span><\/p>

Asimismo, destaca la importancia de la colaboraci\u00f3n que se ha generado con CuBacti, la cual radica principalmente en dos aspectos comunes: la piscicultura y aportar al \u201cdesarrollo de una industria acu\u00edcola sustentable\u201d.<\/span><\/p>

Adem\u00e1s de lo anterior, enfatiza que \u201cen nuestro inter\u00e9s por el desarrollo de la acuicultura a peque\u00f1a escala visualizamos que este producto, adem\u00e1s de buscar dar respuesta a un requerimiento de la industria, puede corresponder como una alternativa viable de ser usado en dichos centros acu\u00edcolas y ayudar a potenciar su desarrollo\u201d.<\/span><\/p>

Ruta hacia el mercado nacional\u00a0<\/b><\/h6>

Uno de los objetivos a futuro de CuBacti es poder llevar su iniciativa al mercado, por lo cual el equipo de trabajo ha postulado y se ha adjudicado financiamiento para poder definir su ruta empresarial. En esa aventura, hoy es apoyado por nuestra Unidad de Innovaci\u00f3n y Emprendimiento, a trav\u00e9s de su Incubadora de Negocios INNOVO y su Red de Mentores.<\/span><\/p>

En ese contexto, Maialen Aldabaldetrecu<\/strong> resalta que \u201cganar Despega Usach fue fundamental para poder obtener resultados relevantes\u201d, que luego los llevaron a adjudicarse los fondos VIU (Valorizaci\u00f3n de la Investigaci\u00f3n en la Universidad) que impulsa la Agencia Nacional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo (ANID).\u00a0<\/span><\/p>

En lo que respecta a los VIU, \u201cestamos terminando la evaluaci\u00f3n de la administraci\u00f3n de nuestro producto en escala de laboratorio para combatir las enfermedades producidas por <\/span>P. salmonis <\/span><\/i>y <\/span>F. psychrophilum<\/span><\/i> en salmones y truchas\u201d, sostiene.\u00a0<\/span><\/p>

Por \u00faltimo, puntualiza que\u00a0 recientemente, \u201cen colaboraci\u00f3n con la Piscicultura R\u00edo Blanco nos adjudicamos dos proyectos del consorcio Science Up 2030, Vinculab y R\u00e1pida Implementaci\u00f3n, que nos permitir\u00e1n evaluar nuestro producto en condiciones de terreno. Finalmente, hace unos d\u00edas postulamos al proyecto Fill the Gap de HUB APTA, pues queremos continuar con las \u00faltimas evaluaciones en condiciones de campo de nuestro producto\u201d.<\/span><\/p>

Texto:<\/b> Paola Armijo<\/span><\/p>

Fotograf\u00eda: <\/b>\u00a0<\/span>Cedida<\/span><\/p>

Tags<\/b>: <\/span>CuBacti<\/span><\/p>

Unidad de Innovaci\u00f3n y Emprendimiento<\/span><\/p>

Vicerrector\u00eda de Investigaci\u00f3n, Desarrollo e Innovaci\u00f3n<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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